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Organic Green Rice (500g)

Organic Green Rice (500g)

Highlights

Traditional Korean whole grain with a chewy texture, nutty aroma, and natural nutrients — best enjoyed mixed with white rice.

 

특별한 녹색 빛깔과 고소한 단맛이 매력적인 강대인 유기농 녹미를 만나보세요   쫀득한 식감과 고소한 향, 풍부한 영양을 담은 전통 잡곡 녹미, 백미와 함께 섞어 지으면 더 건강하고 맛있는 밥 한 그릇이 완성됩니다.

Ingredients: 100% Organic Green Rice
Producer: Pioneer farmers from Beolgyo, Jeonnam
Net Weight: 1.1 lb (500g)
Best Before Date :Date printed on the package is the packaged date.
Storage method: Store in a cool, dry place and refrigerate after opening to preserve freshness.Store in a cool and dry place.

Description

Kangdaein Organic Green Rice is cultivated by pioneering organic farmers Kang Daein and Jeon Yang-soon, embodying decades of chemical-free farming dedication in Korea. 

Green Rice is a traditional Korean grain recognized by its naturally dark-green bran and distinctive color. Unlike white rice, it retains more of its natural nutrients, including lysine — an essential amino acid that supports healthy digestion and balanced nutrition.

When cooked, green rice delivers a pleasantly chewy texture and a subtle nutty aroma, making it a beloved ingredient in Korean mixed-grain rice (잡곡밥). Its rich nutritional profile, including beneficial plant pigments and polyphenols, has made it a wholesome staple in Korean households for generations.

Because green rice is a nutrient-rich whole grain, it has a slightly earthy flavor when cooked by itself — this is completely natural and a sign of its intact nutrients and polyphenols.

For the best flavor and texture, mix green rice with white rice at a 10–20% ratio. This brings out its nutty character while keeping the bowl soft, chewy, and perfectly balanced with any Korean dish.

 

강대인 유기농 녹미는 수십 년간 무농약 농업에 헌신해온 유기농 선구자 강대인·전양순 부부가 정성껏 재배한 잡곡입니다.

녹미는 짙은 녹색 겨층과 독특한 색감으로 잘 알려진 전통 한국 잡곡입니다. 백미와 달리 천연 영양소를 그대로 보존하고 있으며, 건강한 소화와 균형 잡힌 영양을 돕는 필수 아미노산 라이신도 풍부하게 함유되어 있습니다.

밥을 지으면 쫀득한 식감과 은은한 고소한 향이 살아나, 한국 전통 잡곡밥의 재료로 오랫동안 사랑받아 왔습니다. 식물성 색소와 폴리페놀 등 풍부한 영양 성분 덕분에 예로부터 건강한 식재료로 귀하게 여겨져 왔습니다.

녹미를 단독으로 조리하면 은은한 흙냄새나 약간의 쓴맛이 느껴질 수 있는데, 이는 살아있는 영양소와 폴리페놀의 자연스러운 특성으로 전혀 걱정하지 않으셔도 됩니다.

가장 맛있게 즐기시려면 백미와 10~20% 비율로 섞어 지어보세요. 고소한 풍미가 살아나면서도 부드럽고 쫀득한 잡곡밥을 즐기실 수 있으며, 다양한 한식 반찬과도 잘 어울립니다.

About

Kangdaein Rice of Life reflects a deep harmony with nature, nurtured for over 40 years by farmer Kang Daein and his wife Jeon Yang-soon. Their organic practices emphasize protecting local ecosystems where wildlife flourishes alongside the fields.

They developed pest-resistant, flavorful rice varieties without herbicides, using natural solutions like introducing grass-eating snails and carefully managing water levels daily. This meticulous care, informed by natural rhythms and celestial cycles, results in rice known for exceptional taste and health benefits.

 

강대인 생명의 쌀은 40년 넘게 자연과 하나 되어 유기농으로 가꿔온 강대인 농부와 전양순님 부부의 철학을 담고 있습니다. 자연 생태계와 공존하며 벌레, 곤충, 새들이 함께 살아가는 환경에서 쌀을 재배합니다.

제초제를 쓰지 않고 우렁이를 활용해 풀을 잡으며, 하루에도 여러 차례 논물 수위를 조절하는 섬세한 농법으로 병충해에 강하고 맛 좋은 벼 품종을 개발하였습니다. 자연의 리듬과 별의 움직임까지 헤아리며 쌓아온 노하우로 뛰어난 맛과 건강한 쌀을 생산합니다.

$15.00
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Description

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Traditional Korean whole grain with a chewy texture, nutty aroma, and natural nutrients — best enjoyed mixed with white rice.

 

특별한 녹색 빛깔과 고소한 단맛이 매력적인 강대인 유기농 녹미를 만나보세요   쫀득한 식감과 고소한 향, 풍부한 영양을 담은 전통 잡곡 녹미, 백미와 함께 섞어 지으면 더 건강하고 맛있는 밥 한 그릇이 완성됩니다.

Ingredients: 100% Organic Green Rice
Producer: Pioneer farmers from Beolgyo, Jeonnam
Net Weight: 1.1 lb (500g)
Best Before Date :Date printed on the package is the packaged date.
Storage method: Store in a cool, dry place and refrigerate after opening to preserve freshness.Store in a cool and dry place.

Description

Kangdaein Organic Green Rice is cultivated by pioneering organic farmers Kang Daein and Jeon Yang-soon, embodying decades of chemical-free farming dedication in Korea. 

Green Rice is a traditional Korean grain recognized by its naturally dark-green bran and distinctive color. Unlike white rice, it retains more of its natural nutrients, including lysine — an essential amino acid that supports healthy digestion and balanced nutrition.

When cooked, green rice delivers a pleasantly chewy texture and a subtle nutty aroma, making it a beloved ingredient in Korean mixed-grain rice (잡곡밥). Its rich nutritional profile, including beneficial plant pigments and polyphenols, has made it a wholesome staple in Korean households for generations.

Because green rice is a nutrient-rich whole grain, it has a slightly earthy flavor when cooked by itself — this is completely natural and a sign of its intact nutrients and polyphenols.

For the best flavor and texture, mix green rice with white rice at a 10–20% ratio. This brings out its nutty character while keeping the bowl soft, chewy, and perfectly balanced with any Korean dish.

 

강대인 유기농 녹미는 수십 년간 무농약 농업에 헌신해온 유기농 선구자 강대인·전양순 부부가 정성껏 재배한 잡곡입니다.

녹미는 짙은 녹색 겨층과 독특한 색감으로 잘 알려진 전통 한국 잡곡입니다. 백미와 달리 천연 영양소를 그대로 보존하고 있으며, 건강한 소화와 균형 잡힌 영양을 돕는 필수 아미노산 라이신도 풍부하게 함유되어 있습니다.

밥을 지으면 쫀득한 식감과 은은한 고소한 향이 살아나, 한국 전통 잡곡밥의 재료로 오랫동안 사랑받아 왔습니다. 식물성 색소와 폴리페놀 등 풍부한 영양 성분 덕분에 예로부터 건강한 식재료로 귀하게 여겨져 왔습니다.

녹미를 단독으로 조리하면 은은한 흙냄새나 약간의 쓴맛이 느껴질 수 있는데, 이는 살아있는 영양소와 폴리페놀의 자연스러운 특성으로 전혀 걱정하지 않으셔도 됩니다.

가장 맛있게 즐기시려면 백미와 10~20% 비율로 섞어 지어보세요. 고소한 풍미가 살아나면서도 부드럽고 쫀득한 잡곡밥을 즐기실 수 있으며, 다양한 한식 반찬과도 잘 어울립니다.

About

Kangdaein Rice of Life reflects a deep harmony with nature, nurtured for over 40 years by farmer Kang Daein and his wife Jeon Yang-soon. Their organic practices emphasize protecting local ecosystems where wildlife flourishes alongside the fields.

They developed pest-resistant, flavorful rice varieties without herbicides, using natural solutions like introducing grass-eating snails and carefully managing water levels daily. This meticulous care, informed by natural rhythms and celestial cycles, results in rice known for exceptional taste and health benefits.

 

강대인 생명의 쌀은 40년 넘게 자연과 하나 되어 유기농으로 가꿔온 강대인 농부와 전양순님 부부의 철학을 담고 있습니다. 자연 생태계와 공존하며 벌레, 곤충, 새들이 함께 살아가는 환경에서 쌀을 재배합니다.

제초제를 쓰지 않고 우렁이를 활용해 풀을 잡으며, 하루에도 여러 차례 논물 수위를 조절하는 섬세한 농법으로 병충해에 강하고 맛 좋은 벼 품종을 개발하였습니다. 자연의 리듬과 별의 움직임까지 헤아리며 쌓아온 노하우로 뛰어난 맛과 건강한 쌀을 생산합니다.