Samgyetang Kit

Highlights 

Samgyetang, made easy. With just one herbal tea bag from Odaesan, anyone can create a rich, nourishing broth—no fuss required. Amazing aroma will surprise you.

• Ingredients: Mulberry twig (32%), Kalopanax stem (27%), Acanthopanax root bark (32%), Astragalus root (10%), Korean Angelica root (2%) (100% Korean ingredients)

삼계탕, 이제 더 이상 번거롭지 않아요. 오대산의 티백 하나면, 누구나 쉽게 진한 한방 육수를 완성할 수 있어요.  풍기는 향만으로도 기분이 좋아집니다.

• 재료: 뽕나무 어린가지 32%, 음나무 줄기 27%, 오가피 32%, 황기 뿌리 10%, 참당귀뿌리 2% (모두 한국산) 

Description

Want to make samgyetang but dread the prep?

Odaesan’s Samgyetang Herbal Tea Bag takes the guesswork—and hassle—out of Korea’s beloved ginseng chicken soup. Carefully crafted in the clean mountain air of Pyeongchang, this tea bag blends premium Korean-grown herbs like astragalus, kalopanax, jujube, licorice, garlic, ginger, and cinnamon—roasted and packed into a single pouch.

Just drop it into boiling water with a whole chicken, and let the slow simmer do the rest. The result? A clean, nourishing broth that’s subtly earthy and deeply comforting—no preservatives or artificial additives in sight.

It’s perfect for easy weeknight dinners, boosting your broth game, or even enjoying a healing soup while camping. Tradition, made simple.

• Process:  HACCP

• Net Weight: 90g (30g x3 packs) (3.17oz) 

• Storage Method: Store at room temperature in a cool and dry place.  Can be stored frozen.

좋은 닭과 이 ‘간편삼계탕재료’만 준비하세요

매년 7월 여름의 초복에 먹는 것이 한국인들의 암묵적인 규칙이지만, 왠지 몸이 으슬으슬할때나 기력이 떨어질 때면 언제든지 의지하는 보양식이 바로 ‘삼계탕’이죠.  진정한 보양식은 재료 하나하나가 결정 짓기 때문에 사실 직접 장을 봐서 집에서 깨끗한 물에 푹 끓인 삼계탕이 제일인데요.  꼭 들어가야 할 한방 부재료 준비가 쉽진 않아요.  

정성어린 삼계탕을 요즘의 가정에서 누구나 간편하게 만들 수 있도록 각종 한방 부재료를 한데 모은 티백을 소개해요.  가끔 삼계탕을 처음 접한 외국인들이 치킨 수프에 왜 나무가 들어가 있냐고 깜짝 놀라서 웃음을 자아내는데요, 한의학에서 효능을 인정받은 뽕나무, 엄나무, 오가피, 헛개나무 등의 산야초입니다.  황기, 당귀 등 뿌리 재료도 들어가고요.  몸을 따뜻하게 하고 기력을 돋워주는 효과 뿐 아니라 허브 같이 향을 내는 용도죠.  이 한방 부재료 없이 끓인 닭은 삼계탕이라고 할 수 없을 정도에요. 

• 강원도 고랭지의 자연산 산야초를 담았습니다.  뽕나무, 엄나무, 오가피 등 자연산 재료예요. 

• 철저한 위생 철칙 아래 정성이 가득한 건조 방법으로 생산합니다. 

• 오리 고기를 좋아하시는 분은 오리탕의 부재료로 사용하셔도 좋아요.

• 한 팩이면 4-5인분이 충분합니다.

=조리방법  =

1 손질된 닭과 불린 찹쌀, 대추,마늘 등 원하는 재료를 준비합니다. 간편 삼계탕 재료의 티백은 뜯지 말고 가볍게 씻어 그대로 사용합니다. 

2 냄비에 물을 1L와 티백 1개, 삼게탕 닭 그리고 기호에 대파, 대추, 양파 등을 넣고 끓여주세요. 닭의 크기에 따라 티백과 물을 더 넣어주세요.

3 40-1시간 정도 푹 끓여 주시면 됩니다. 

4.조리가 끝난후 충분히 기름기를 먹은 티백은 건져내면 됩니다.

About

Established in 1987, Odaesan Food in Pyeongchang, a town in the province of Gangwon-do known for its buckwheat, specializes and develops local produce, including its star product, the Tartary buckwheat tea.

Also known as black or bitter buckwheat, this particular kind has 100 times more rutin, an antioxidant, than the common buckwheat.  Through extensive research and development, the company produces a diverse line of Tartary buckwheat products via their mass production facility suited for the crop, lending a hand in promoting Korean food products to the world.

 

메밀의 고장으로 잘 알려진 강원도 평창에서 자란 메밀에 대한 전문성을 가지고 있는 ‘오대산식품’은 1987년 창립된 전통 있는 식품 기업이예요. 대표 제품인 ‘타타리메밀차’를 비롯해 지역 농산물을 사용한 다양한 식품들을 개발, 생산하고 있고 있어요.

타타리메밀은 항산화물질인 루틴이 보통의 메밀보다 100배 함유되어 있는 메밀로 블랙메밀 또는 쓴메밀이라고도 불리고 있어요. 수년간의 연구 개발을 통해 타타리메밀의 대량 생산체제를 갖추고 많은 제품을 생산하고 있는 ‘오대산식품’은 건강한 한국 식품을 해외에 알리는데 크게 기여하고 있어요.